Strenge Kontrollen für höchste qualität
Größte Sorgfalt bei Auswahl und Verarbeitung sichert die hohe Qualität. Denn bevor ein Naturdarm zur feinen Hülle für die Wurst werden darf, muss er erst eine Reihe von strengen Qualitäts- und Hygienekontrollen bestehen. Unabhängige Veterinäre überprüfen die Naturdärme kontinuierlich und das nicht nur hierzulande, sondern weltweit, bei allen Lieferanten, in insgesamt 40 Ländern.